出雲國台灣蔵人誌

在日本台灣籍蔵人，種植戰前於台灣開發的蓬萊米「台中六十五號」，每年於不同酒造設計及釀造日本酒「台中六十五」。獲得美日英法各國清酒大賽獎章。

布破了怎辦？自己補啊...

2016-10-28 00:15:11 有 6 人說讚

昨天趁休假來去隔壁市的酒造話家常，最有興趣的是這間酒造只有一個人，也就是自己一個人要處理全全工程！目...

2016-10-27 11:16:02 有 8 人說讚

洗酒桶怎麼洗？只用水洗！ 1、先來高溫蒸氣把出酒口燙過刷過。 2、管子塞進出酒口，把整個酒桶加熱。 ...

2016-10-25 07:00:47 有 6 人說讚

每天都在貼工作文，來點專業的吧！ [麹]-壱目前每天最主要的工作是做麴，那麴是啥東西呢？簡單...

2016-10-25 06:30:00 有 6 人說讚

今天的天氣好到不想上班啊XXXXD...

2016-10-24 14:43:56 有 3 人說讚

昨晚隔壁市的清水寺境內限定點燈，參道排燈籠，最有名的三層塔及大石垣整個呈現夢幻的夜景。...

2016-10-24 10:18:23 有 6 人說讚

祕技！雙人大風車！...

2016-10-24 08:34:42 有 4 人說讚

今晚來這一隻，只用季節蔵人的酒造，邊看日本職棒日本系列戰！開打前唱國歌！廣島隊後面一片紅色雨衣！...

2016-10-22 17:38:44 有 7 人說讚

每天早上最重要工作就是跟這巨大手卷飯糰奮戰（笑...

2016-10-22 10:14:34 有 5 人說讚

今晚是新任蔵人歡迎會！！...

2016-10-21 20:01:37 有 7 人說讚